東亜醗酵化学論攷

東亜醗酵化学論攷

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商品コード: 100794 カテゴリー: 、 、 、
著者名
山崎百治
出版元
第一出版
刊行年
昭和20年(1945)
冊数
1冊
目録番号
R18006542 R17903055 R17805370
解説
ヤケシミ カバー少傷み B5精
中国・日本・朝鮮における酒・穀物などに関する論考。